จากที่ขึ้น Hot post ไป ครั้งที่ 2

ดีใจมากๆเลย 

เลยหาของง่าย ๆ มาให้ลองทำ

ไม่ต้องเตรียมของมาก

นั่นก็คือข้าวหมูแดง แงงแงง

มีแค่หมู(สันใน) ครึ่งโล

น้ำครึ่งถ้วยตวง

ผงหมักหมูโลโบ้ ในหนึ่งซองใช้ได้สองครั้ง

 วิธีทำ หั่นหมู แล้วเทผงหมักลงไป

ผสมน้ำ หมักไว้ 2-3 ชม.

ใครรอไม่ไหวครึ่ง ชม. ก็ได้

 

 

ส่วนผสมของน้ำราดหมูแดง

ผงโลโบ้+น้ำ ตามสูตรด้านหลังซอง

เริ่มโดยการเทผงผสมกับน้ำ

คนให้เข้ากัน

แล้วไปตั้งไฟ

คนจนเดือด ยกออกจากเตา เป็นอันว่าเสร็จ

มาอบหมูที่หมักไว้

เปิดเตาอบ 400 องศาฟาเรนไฮส์ 20 นาทีจนสุก

ตักข้าวสวยร้อนๆ หั่นไข่ต้มใส่ หั่นหมูแดงบางๆใส่

แล้วราดด้วยน้ำหมูแดง

โรยผักชีนิดนึง

ทานกันเลย....

Comment

Comment:

Tweet

เห็นรูปหมูแดงแล้วน้ำลายไหล

จะลดความอ้วนทีไรเห็นรูปของกินทุกที

#10 By ตั้ว (125.25.74.138) on 2009-08-10 09:20

หิวอีกแล้ว ทำไงดี

#9 By Paa orKant on 2009-07-14 15:43

น่ากินจังเลยค่ะ..
ขออนุญาตนำวิธีไปลองทำนะคะ..
big smile

#8 By Kiss The Rain on 2009-07-08 09:56

โหย แม่คุณ เด๋วนี้ทำข้าวหมูแดงเป็นแล้วเหรอยะ อยากลองชิมอ่า ดูน่าอร่อยดี สอนหน่อยดิ ยิ่งอยู่ในโหมดหัดทำกับข้าวอยู่ คิคิ

#7 By Kluay (125.26.64.157) on 2009-07-07 23:39

>w<

หั่นหมูกรอบบางๆใส่ลงไปด้วย

อร๊ายยยยยยยยย

น้ำลายสอ

#6 By BassYoncE on 2009-07-04 23:07

สมัยเราทำแต่ข้าวพัด

Hot! Hot! Hot!

#5 By [ HOoliGan ] on 2009-07-04 21:47

สร้างแบรนเลย เอาแต่ อาหาร ทำเก่งนะนี่ confused smile


Hot! Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!

#4 By TonHor on 2009-07-04 20:11

น้ำลายไหล
เมนูหน้าขอหมูกรอบด้วยค่ะconfused smile confused smile

#3 By โต๊ะคิ้งส์ on 2009-07-04 15:51

รับส่งที่บ้านไหมคะ่
น้ำลายพุ่ง 5ทิศ

#2 By freeda on 2009-07-04 15:34

น่ากินที่สุด....
big smile